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Haro sur le thon rouge…c’est à la mode ! La mode de consommation, c’est sûr, avec la vague japonaise, mais désormais mondialisée, des sushis et sashimis. La mode dénonciation, et sur tous les modes, d’une surpêche de ce poisson… impressionnant d’entendre ou de lire tant de belles âmes s’exprimer sur ce thème dont elles ne connaissent pas grand-chose mais dont il est de bon ton (!) de parler ! Le gouvernement français a une position plus nuancée et, pour tout dire, plus raisonnable, en distinguant la pêche artisanale des autres, en demandant des engagements financiers de reconversion pour les senneurs et d’attendre l’avis des scientifiques prévus en octobre ! J’aurai préféré qu’il conditionne à la satisfaction de ces points son avis favorable à l’inscription à l’annexe 1 de la CITES (convention internationale sur les espèces sauvages) interdisant le commerce de cette espèce. Reconnaissons néanmoins que la vague anti thon rouge est forte avec d’ailleurs l’envie de certaines associations environnementalistes de s’attaquer ensuite à toute pêche du thon, rouge, blanc, océanique, tropical… et ensuite même à toute pêche tout court ! Ne soyons pas dupes ! Quelques remarques quand même : - La gestion de la ressource du thon rouge en Atlantique et en Méditerranée est régie par les décisions de l’ICCAT (commission internationale pour la conservation des thonidés) et son comité scientifique (SCRS) ; la gestion est bonne y compris en réduisant, quand il le faut, le quota de thon rouge autorisé. - Les méthodes de pêche et l’importance du stock exploité varient fortement suivant les lieux (Atlantique ou Méditerranée) et le type de bateaux (senneurs ; palangriers ; canneurs ; ligneurs…). - L’inscription à l’annexe 1 de la CITES, examinée à l’A.G de Doha du 13 au 25 mars, concerne les espèces en voie d’extinction ce qui, au vu des avis scientifiques actuellement connus, n’est pas le cas pour le thon rouge.
Alors arrêtons d’avoir une peur bleue pour le thon rouge et favorisons une gestion professionnelle, rationnelle et durable du stock.
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